Nouveau Nez
Cépage(s) : Chenin
Type de vin : Pétillant originel
En 3 mots : Pétillant originel ou Pét’Nat’
Notre idée de cette cuvée : un retour au source pour créer une bulle naturelle, sans artifice, uniquement avec les sucres du raisin. Ce petillant originel, en appellation Montlouis-sur-Loire, est la plus pure expression de ses origines
Accord mets/vin : vous pouvez le boire pour lui même en apéritif ou en digestif, mais pourquoi pas tenter un repas de poisson, de volaille, voir un dessert de fruits blancs
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Conseil de service : servir à 8°C
En savoir plus sur le millésime 2010 :
