2005 – Vendanges manuelles et transport en cagettes
La quête de précision dans les vins passe par le respect du fruit, la méthode de vendange évolue, les cagettes et le pressoir pneumatique font leur apparition dès 2005.
La quête de précision dans les vins passe par le respect du fruit, la méthode de vendange évolue, les cagettes et le pressoir pneumatique font leur apparition dès 2005.